旬。

10/1からの伊勢海老の解禁に合わせて
鳥羽磯部漁協直営のお店で
伊勢海老御膳を食べてきた。

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伊勢海老のお刺身
ぷりっぷりのとろんとろん..♪
まだ、おひげがぴくぴくしてて
ちょっと申し訳なく思いながらも、おいしくいただく。
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伊勢海老のお味噌汁
まろやかな風味は、他の食材では味わえない。
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焼き伊勢海老
伊勢海老って、お味噌が少ないと思ってたけど
たっぷりのお味噌に、びっくり!!
まさに、シンプル イズ ザ ベスト☆
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伊勢海老のフライとクリームコロッケ
こんなに大きなエビフライって、食べたことないかも。

一年中、あると言えばある伊勢海老だけど
解禁日.. だと言われれば、何となく心がざわつく。

漁協経営のお店で
新鮮でシンプルなお料理をいただいた。

これで
今年の伊勢海老は、もう十分堪能した感じ..♪
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by keko_m | 2010-10-31 23:45 | * food